Hệ thống thiết bị khu bếp công nghiệp_ Trường đào tao cán bộ BIDV

Hệ thống thiết bị khu bếp phục vụ nhân viên ngân hàng BIDV_ Trường đào tạo cán bộ BIDV

Địa chỉ: Số 773 Hồng Hà, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội

BTD VINA_ Nhà thầu chuyên tư vấn, cung cấp, lắp đặt thiết bị khu bếp công nghiệp hiện đại nhất

Cung cấp thiết bị gia công inox, thiết bị bếp á, bếp âu, thiết bị nhập khẩu...

 

Đặc trưng khu bếp :

_ Khu bếp phục vụ cho hơn 500 nhân viên

_ Tất cả các thiết bị đều dùng điện, An toàn hơn khi hoạt động cho toàn hệ thống

_ Các thiết bị được bài trí, chia khu khoa học thuận tiện nhất cho người sử dụng

 

Khu kho khô: Bao gồm hệ thống giá thanh lưu trữ thực phẩm, đồ thao tác.....

 

Khu rửa, sơ chế thô

-Khu rửa, sơ chế thô được bố trí vào 1 phòng riêng, Nền nhà được giật cấp thấp hơn so với mặt sàn chung tránh trường hợp làm nước, đồ bẩn giây sang các khu khác

- Sau khi nhập hàng, thực phẩm được sơ chế thô tại đây, sau đó mới được đưa vào khu sơ chế tinh

 

Khu rửa chính (1 phần chính của khu sơ chế tinh)

Hệ thống chậu rửa bên dưới, có giá 2 tầng bên trên thuận tiện cho việc thao tác

Mỗi chậu rửa đều có thêm phần bàn phụ, Bàn thao tác và máy xay thịt để ngay cạnh chậu rửa

 

Bàn sơ chế (Phần còn lại của khu sơ chế tinh)

Mặt bàn inox lót gỗ, có thể băm chặt thởi mái trên mặt bàn

Bàn giữ lạnh: có tác dụng kép, 1 mặt có tác dụng bảo quản thực phẩm như tủ mát, mặt tủ sử dụng như bàn sơ chế

 

 

Khu bếp nấu chính_ các thiết bị dùng điện

 

Tủ nấu cơm 50kg/1 mẻ

 

Bếp từ đôi thấp_ Thích hợp nhất dùng cho các nồi hầm lớn, nấu canh,...

 

 

Bếp từ đôi cao sử dụng như bếp Á cao

Trên tất cả các thiết bị bếp đều có vòi nước, để lấy nước nấu trực tiếp, lấy nước tráng chảo, người sử dụng không mất nhiều công di chuyển

 

 

 

Hệ thống hút mùi khu bếp

Bao gồm: Chụp thông gió có phin lọc mỡ, hệ thống đường ống gió, Quạt hút công nghiệp được bọc tiêu âm chống ồn...

 

 

Hệ thống phụ trợ khu nấu chính:  bàn inox kèm giá 2 tầng trên bàn được bố trí ngay sau khu nấu

 

Khu soạn chia, ra đồ: nhiều bàn inox có giá dưới

 

Hệ thống tủ đông, tủ mát và tủ sấy bát đĩa

 

 

Tủ đựng bát đĩa sạch, xe đẩy thức ăn xếp gần khu ra đồ

 

Hình ảnh tổng quan khu bếp nấu

 

 

Chung tay góp phần xây dựng lên 1 mô hình đào tạo nhân viên chuyên nghiệp hàng đầu Việt Nam

Công trình Xây dựng trường đào tạo cán bộ BIDV

 

Một đơn vị luôn luôn xây dựng nên những khu bếp công nghiệp xuất sắc nhất

Liên hệ ngay với chúng tôi:

Công ty CP đầu tư thương mại sản xuất BTD VINA

Địa chỉ: Đường Phúc Diễn, TT Cầu Diễn, Q. Nam Từ Liêm, TP Hà Nội

Hotline: 0974 54 54 88

Liên hệ để được tư vấn, giải quyết mọi thắc mắc về: Thiết kế, cung cấp, lắp đặt hệ thống khu bếp nhà hàng, khách sạn, trường học, khu công nghiệp, ....

Bài viết cùng chuyên mục
Hỗ trợ trực tuyến
  • icon 0964 292 688
sản phẩm nổi bật
Tin tức nổi bật
Đối tác - khách hàng